自 1880 年起，位于 12 世纪城墙上的艺术家、演员和诗人的避难所位于 La Latina 社区中心的卡瓦巴哈 (Cava Baja)，该社区于 1880 年以曼努埃尔·费尔南德斯 (Manuel Fernández) 的名字闻名，并于 1881 年被命名为 Parador del León de Oro。老客栈的历史可以追溯到19世纪末，尽管建筑可能建于18世纪中叶，使其成为这条街上最古老的建筑。它的历史特征在如今焕然一新的外观中得到了凸显：柔和的黄色灰泥外立面、屋顶下裸露的木梁、俯瞰道路的锻铁栏杆阳台、由花岗岩方石组成的阳台，顶部饰有盾牌也是用石头制成的...它的主人是桑斯·蒙特罗家族，已经有五代了，他们负责旅馆的最新改造，其中部分 12 世纪的基督教墙被恢复，该墙从一边到另一边穿过建筑物，可以在玻璃地板下欣赏；这种建筑元素及其科拉拉庭院是酒店最独特的两个元素。 Posada del León de Oro 酒店于 2010 年重新开业，经过全面翻修，是一家设计独特的独特酒店，拥有 17 间客房，所有客房均各具特色。酒店还设有一家传统美食餐厅，提供半岛中心的典型美食（萨拉曼卡的伊比利亚菜肴、阿维拉的肉类、传统的卡斯蒂利亚菜肴），当然还有最好的葡萄酒。