Jahrhundert In Cava Baja gelegen, im Zentrum des Viertels La Latina, das 1880 als Manuel Fernández bekannt war und 1881 bereits Parador del León de Oro hieß, stammt dieses ehemalige Gasthaus aus dem späten 19. Sein historischer Charakter wurde durch das erneuerte Aussehen hervorgehoben, das es heute zeigt: die Fassade in sanften Gelbtönen, die sichtbaren Holzbalken unter dem Dach, die Balkone mit schmiedeeisernen Gittern zur Straße, die Fassade aus Granitquadern , gekrönt mit einem Steinschild... Seit fünf Generationen ist sie Besitzerin der Familie Sanz Montero, die für die letzte Umgestaltung des Gasthauses verantwortlich war, in der ein Teil der christlichen Mauer aus dem 12. Jahrhundert wiederhergestellt wurde, die das Gebäude von einer Seite zur anderen durchquert und kann unter einem Glasboden bewundert werden; Dieses architektonische Element, zusammen mit seiner Corrala-Terrasse, sind die beiden eigentümlichsten Elemente des Gasthauses. La Posada del León de Oro öffnete seine Pforten im Jahr 2010, komplett renoviert, als einzigartiges Hotel mit einzigartigem Design und 17 Zimmern, alle mit ihrer eigenen Persönlichkeit. Es bietet auch ein Restaurant mit traditioneller Küche, mit einem typischen gastronomischen Angebot aus dem Zentrum der Halbinsel (iberische Produkte aus Salamanca, Fleisch aus Ávila, traditionelle kastilische Gerichte), natürlich begleitet von den besten Weinen.

SEIT 1880 Zufluchtsort für Künstler, Schauspieler und Dichter an der Mauer aus dem 12. Jahrhundert In Cava Baja gelegen, im Zentrum des Viertels La Latina, das 1880 als Manuel Fernández bekannt war und 1881 bereits Parador del León de Oro hieß, stammt dieses ehemalige Gasthaus aus dem späten 19. Jahrhundert, obwohl das Gebäude wahrscheinlich aus der Mitte des 18. Jahrhunderts stammt und damit das älteste Gebäude in dieser Straße ist. Sein historischer Charakter wurde durch das erneuerte Aussehen hervorgehoben, das es heute zeigt: die Fassade in sanften Gelbtönen, die sichtbaren Holzbalken unter dem Dach, die Balkone mit schmiedeeisernen Gittern zur Straße, die Fassade aus Granitquadern , gekrönt mit einem Steinschild... Seit fünf Generationen ist sie Besitzerin der Familie Sanz Montero, die für die letzte Umgestaltung des Gasthauses verantwortlich war, in der ein Teil der christlichen Mauer aus dem 12. Jahrhundert wiederhergestellt wurde, die das Gebäude von einer Seite zur anderen durchquert und kann unter einem Glasboden bewundert werden; Dieses architektonische Element, zusammen mit seiner Corrala-Terrasse, sind die beiden eigentümlichsten Elemente des Gasthauses. La Posada del León de Oro öffnete seine Pforten im Jahr 2010, komplett renoviert, als einzigartiges Hotel mit einzigartigem Design und 17 Zimmern, alle mit ihrer eigenen Persönlichkeit. Es bietet auch ein Restaurant mit traditioneller Küche, mit einem typischen gastronomischen Angebot aus dem Zentrum der Halbinsel (iberische Produkte aus Salamanca, Fleisch aus Ávila, traditionelle kastilische Gerichte), natürlich begleitet von den besten Weinen.