自 1919 年以来， “拉拉剧院的人们”最喜爱的伊比利亚火腿Faustino López López 于 1919 年在圣巴勃罗下科雷德拉 (Corredera) 创立了一家火腿店，他以一幅三只小猪和一只狼的画作命名为“三只小猪”。陈列在他的商店橱窗里。当地的。它的使命是为客户提供高品质的伊比利亚火腿，原料是在埃斯特雷马杜拉牧场自由饲养的伊比利亚猪，并在哈布戈、孔布雷斯马约雷斯或吉胡埃洛腌制。当时称为熟食店（即出售精选产品的商店），今天我们称为美食店，来吧。靠近拉拉剧院一直吸引着与戏剧和娱乐界相关的顾客：阿尔贝托·克洛萨斯和卡门·塞维利亚是其中两位最著名的常客。一件事接一件事，很快火腿店就成了聚会场所，打牌也很常见。 70年代，窗户被打破，三只小猪的画丢失了。在随后的机构改革中，决定更改名称，并最终保留其创始人洛佩斯·帕斯夸尔 (López Pascual) 儿子的姓氏。该企业现任老板是家族第三代代表Alberto López，他从一开始就继续保持生产纯伊比利亚火腿的完全手工传统。除了火腿之外，现在商店还提供各种美食产品。