传统酒吧里的鱿鱼和拉好的手杖。如果有人认为马德里的马约尔广场是唯一吃典型鱿鱼三明治的传统飞地，那是因为他们不知道 El Pescador 酒吧。要检查它，只需在任何周日（拉斯特罗日）前往，以确认房屋内没有放置别针的空间。 El Pescador 位于托莱多门市中心，由 Domingo Mollejo 于 1892 年在当时古老的牛屠宰场前创立。该屠宰场于 1930 年被拆除，取而代之的是马德里中央鱼市场，如今改建为托莱多门中心。 Mollejo 离开后，Arturo Torregrosa 继续经营这家酒吧，直到 1947 年，酒吧被如今经营该公司的 Benito 家族第三代祖父 Cruz Benito 收购：从 1960 年到 2000 年，他一直经营这家酒吧。老何塞·贝尼托 (José Benito Sr.) 成立，而二十一世纪则由小何塞·贝尼托 (José Benito Jr.) 领导 El Pescador。经典酒吧供应各部分（上述鱿鱼、布拉瓦斯、蜗牛、牛肚等）、精酿啤酒、桶装苦艾酒、里奥哈或里贝拉葡萄酒，传统酒吧，全年开放的露台，提供热情的服务和专业知识。这就是《渔夫》。

周一至周日上午 7:00 至晚上 11:00