自 1899 年起转让 48 个杜罗我们可以在 Ronda de Valencia 找到 Taberna Pepe，与马德里至今仍在营业的仅有的两家浴室之一相邻。拉蒙·加西亚·罗德里格斯 (Ramón García Rodríguez) 是这个延续至今的家族传奇的创始人，他于 1899 年接管了一家已经经营了一段时间的葡萄酒商店的企业，并将其改造成一家小酒馆，正式转让了 48 杜罗。 1940 年，拉蒙·加西亚 (Ramón García) 将这家酒馆交给了他的儿子何塞 (José)，后者经营了这家小酒馆 20 年，直到创始人何塞·加西亚·加西亚 (José García García) 的儿子和孙子于 1961 年接管了生意。翻新酒馆上方的地板，专门用于举办婚礼、洗礼、圣餐和其他活动。上世纪九十年代，小酒馆又回到原来的空间，即大楼的底层，致力于维持小吃吧和自制餐厅的传统至今。早在二十一世纪，家族的第四代，即加西亚夫妇的两个孩子，就加入了父母的行列，四人组成了一家公司，负责管理公司，并确保直接经营的连续性。家族传承至今，与原酒馆远方的创始人有关。