Esta é separada da área de vendas, que mantém seu balcão de madeira, por meio de colunas. Velas, velas enroladas ou em forma de sino podem ser vistas penduradas, esperando esfriar e secar. As velas são de todas as cores e tamanhos: animais, ex-votos e luminárias. Inaugurado em 1893 por Víctor Ortega, o estabelecimento pertencia a parentes que trouxeram Víctor, quando ele era pequeno, para trabalhar com eles. Como este ofício costuma passar de pai para filho, Ortega já está na terceira geração com o mestre José Manuel Ortega, que, apesar de as velas já não serem tão utilizadas como antes, continua trabalhando a todo vapor.