Piatti preparati con cura con prodotti freschi e locali, locali come la brandade di merluzzo con aglio arrostito e miele, il riso al miele con polpo e carciofi, le polpette semplici con nasello e gamberi o il merluzzo confit con sanguinaccio di Burgos e revolcona di patate, convivono in armonia con il dim sum di maiale fatto in casa con zenzero, carta di riso e salsa di peperoncino dolce, il pollo vietnamita saltato con cipolla rossa, spinaci, salsa di soia e zenzero, il parmentier di manzo al Pedro Ximénez e ananas semi-sottaceto o la lasagna kimchi confit d'anatra. Deliziosi i dolci come la crema al mascarpone e mango, la cheesecake al mangaroca al cioccolato bianco e cocco o il brownie all'arancia e cioccolato.

dalle 13:30 alle 16:30 e dalle 20:30 a mezzanotte