La Malontina 是一家小酒馆，位于 Barrio de las Letras 中心，提供诚实的美食，采用优质食材并受到其他纬度的影响。采用新鲜的当地产品精心烹制的菜肴，如烤大蒜和蜂蜜的鳕鱼白兰地、奶油章鱼和朝鲜蓟米饭、鳕鱼和虾的 llanisca 肉丸或来自布尔戈斯的油封鳕鱼搭配血肠和马铃薯雷沃尔科纳，共存于搭配自制姜丝猪肉点心、宣纸和甜辣酱、红洋葱、菠菜、酱油和姜炒越南鸡肉、帕门蒂牛肉配 Pedro Ximénez 和半腌菠萝或油封鸭泡菜烤宽面条。美味的甜点，如马斯卡彭和芒果奶油、白巧克力和椰子曼加罗卡芝士蛋糕或橙子和巧克力布朗尼。