Pepa's Qüenco è lo sforzo e il buon lavoro di più di cinquanta incredibili professionisti, guidati da Pepa Muñoz.

Fin da piccola Pepa era appassionata di cucina. A 9 anni già puliva calamari e acciughe nell'azienda di famiglia e a 11 già cucinava insieme al padre Pepe, che accompagnava anche nei servizi di ristorazione che svolgeva in tutta la Spagna.