ANGELITA
Angelita é o projecto dos irmãos Villalón que combina em dois pisos um dos melhores wine bars da Europa e o seu bar de cocktails de assinatura cujos pilares são: jardim, vinho e cocktail. As guarnições são comestíveis eEles vêm de outros subprodutos restantes
...O wine bar funciona como uma casa de comida contemporânea com pratos sazonais sinceros elaborados com produtos sazonais que acompanham a sua carta de vinhos internacionais, em constante mudança e reunindo mais de 600 referências. A carta de cocktails, muito distinta, assenta em três pilares: o mundo do vinho, o desperdício zero e, acima de tudo, um produto de proximidade e o pomar Zamora da família Villalón. Além disso, o vinho desempenha um papel fundamental na estrutura das bebidas: o jogo com os seus aromas e texturas proporciona uma mais-valia diferenciadora a cada uma delas.
De segunda a sábado, das 13h às 2h
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