AULA GASTRONÔMICA NOS MERCADOS DE MADRI
29/07/2025
A " Aula Gastronômica nos Mercados de Madri e sua Divulgação por Meios Audiovisuais " é um projeto do Departamento de Economia, Inovação e Finanças da Prefeitura de Madri que visa promover os mercados municipais e destacar seu papel tradicional na distribuição de alimentos locais e sazonais. Para isso, oficinas de culinária serão realizadas periodicamente nos mercados de Madri nos próximos meses, onde diferentes chefs criarão receitas com temas diversos e sob a perspectiva de produtos sazonais, consumo responsável e prevenção do desperdício de alimentos.
Além das oficinas que serão realizadas periodicamente nos mercados de Madri, o projeto também inclui vídeos de um minuto mostrando a preparação de pratos produzidos no mercado por diferentes chefs , que podem ser acompanhados nas redes sociais.
As datas das oficinas e o mercado onde serão realizadas serão publicados mensalmente, juntamente com os links para inscrição nas oficinas.
Este projeto começa na próxima semana com a oficina "Aqui tem sabor de tomate" no mercado de Guzmán el Bueno e continuará em setembro com diferentes temas, sempre com foco nos mercados municipais.
Para acessar as oficinas, você deve se registrar aqui:
