la viola

la viola

SINCE 1882 Culla delle deliziose violette di Madrid   La Violeta è stata fondata in Plaza de Canalejas dalla famiglia Gil, un lignaggio con una lunga tradizione dolciaria

...

Il contributo al mondo del caramello dell'iniziatore della saga, Mariano Gil, è stato innovativo quando ha creato caramelle basate sull'essenza di violetta. Questi hanno avuto un tale successo dal loro aspetto che, in effetti, è la caramella che viene associata come tipica di Madrid. Nonostante l'attuale profusione di questi dolci nelle pasticcerie e nei negozi, La Violeta è l'unica attività che vende il dolce originale. Oltre alle caramelle alla violetta, le violette candite naturali, le caramelle assortite (fragola, arancia, limone, caffè, anice e menta) e i cioccolatini completano lo squisito universo di prodotti artigianali offerto da questo locale centenario. Ed è che tutto in La Violeta riflette la tradizione: la sua porta in legno e le finestre in vetro curvo, le sue classiche credenze e vetrine e la bellissima lampada che illumina lo spazio contenuto dei locali continuano a suscitare l'ammirazione di ogni passante che passa. Oggi, la terza generazione della stessa famiglia è a capo dell'azienda che si vanta di non aver mai chiuso, nemmeno durante la Guerra Civile.

SINCE 1882 Culla delle deliziose violette di Madrid   La Violeta è stata fondata in Plaza de Canalejas dalla famiglia Gil, un lignaggio con una lunga tradizione dolciaria. Il contributo al mondo del caramello dell'iniziatore della saga, Mariano Gil, è stato innovativo quando ha creato caramelle basate sull'essenza di violetta. Questi hanno avuto un tale successo dal loro aspetto che, in effetti, è la caramella che viene associata come tipica di Madrid. Nonostante l'attuale profusione di questi dolci nelle pasticcerie e nei negozi, La Violeta è l'unica attività che vende il dolce originale. Oltre ai confetti alla violetta, le violette candite naturali, i confetti assortiti (fragola, arancia, limone, caffè, anice e menta) ei cioccolatini completano lo squisito universo di prodotti artigianali offerto da questo locale centenario. Ed è che tutto in La Violeta riflette la tradizione: la sua porta in legno e le finestre in vetro curvo, le sue classiche credenze e vetrine e la bellissima lampada che illumina lo spazio contenuto dei locali continuano a suscitare l'ammirazione di ogni passante che passa. Oggi, la terza generazione della stessa famiglia è a capo dell'azienda che si vanta di non aver mai chiuso, nemmeno durante la Guerra Civile.

Leggi di più
Per saperne di più
Etichette

Negozi correlati

Foto di copertina Pasticceria Formentor - Via Hermosillla
Pasticceria Formentor - Via Hermosillla
Pasticceria Formentor - Via Hermosillla
Foto di copertina Pasticceria Formentor - Via Santa Engracia
Pasticceria Formentor - Via Santa Engracia
Pasticceria Formentor - Via Santa Engracia
Foto di copertina Cappellani di Vienna poeta di strada Joan Maragall
Cappellani di Vienna poeta di strada Joan Maragall
Cappellani di Vienna poeta di strada Joan Maragall
Foto di copertina Cappellani di Vienna via Toledo
Cappellani di Vienna via Toledo
Cappellani di Vienna via Toledo
Foto di copertina Via dei ricamatori dei Cappellani di Vienna
Via dei ricamatori dei Cappellani di Vienna
Via dei ricamatori dei Cappellani di Vienna
Foto di copertina Cappellani di Vienna Via Martín de los Heros
Cappellani di Vienna Via Martín de los Heros
Cappellani di Vienna Via Martín de los Heros
Foto di copertina Palazzo del Ghiaccio dei Cappellani di Vienna
Palazzo del Ghiaccio dei Cappellani di Vienna
Palazzo del Ghiaccio dei Cappellani di Vienna
Foto di copertina Cappellani di Vienna via Ariel 7
Cappellani di Vienna via Ariel 7
Cappellani di Vienna via Ariel 7
Foto di copertina Cappellani di Vienna via Ruíz de Alarcón
Cappellani di Vienna via Ruíz de Alarcón
Cappellani di Vienna via Ruíz de Alarcón
Foto di copertina Via dei Cappellani di Vienna Paseo del Molino
Via dei Cappellani di Vienna Paseo del Molino
Via dei Cappellani di Vienna Paseo del Molino
Foto di copertina Cappellani di Vienna via Goya 37
Cappellani di Vienna via Goya 37
Cappellani di Vienna via Goya 37
Foto di copertina Via Alcalá dei Cappellani di Vienna
Via Alcalá dei Cappellani di Vienna
Via Alcalá dei Cappellani di Vienna
Foto di copertina Cappellani di Vienna Contessa di via Venadito
Cappellani di Vienna Contessa di via Venadito
Cappellani di Vienna Contessa di via Venadito
Foto di copertina L'uliveto di Noega
L'uliveto di Noega
L'uliveto di Noega
Foto di copertina OTTIENI LE BARRETTE DI FRULLATO JOOST
OTTIENI LE BARRETTE DI FRULLATO JOOST
OTTIENI LE BARRETTE DI FRULLATO JOOST