La giovane coppia che gestisce l'osteria ha dato un tocco moderno al menù di questa antica osteria, conservandone però l'atmosfera tradizionale, così da riuscire a coniugare con eleganza "il vecchio e il nuovo" di questo luogo accattivante situato in una zona privilegiata di fronte a due gioielli di Madrid: il Palazzo Reale e la Cattedrale dell'Almudena. Nel 1909 fu ceduta a Luís Montón, che brevettò i marchi di vino “el Viejo”, “los Viejos” e “el Anciano Rey”, da cui deriva il nome dell'attuale osteria, che, tra l'altro, continua a vendere questi vini. Durante l'era repubblicana, la parola RE doveva essere rimossa dall'insegna e dai tavoli.

SINCE 1909 L'elegante fusione tra vecchio e nuovo di fronte al Palazzo Reale.   La giovane coppia che gestisce l'osteria ha dato un tocco moderno al menù di questa antica osteria, conservandone però l'atmosfera tradizionale, così da riuscire a coniugare con eleganza "il vecchio e il nuovo" di questo luogo accattivante situato in una zona privilegiata di fronte a due gioielli di Madrid: il Palazzo Reale e la Cattedrale dell'Almudena. Il luogo risale al 1886 circa e vi fu installata una tipica taverna, Casa Pedro Martínez, dove si vendevano caffè da una caffettiera, brandy e tè. Nel 1909 fu ceduta a Luís Montón, che brevettò i marchi di vino “el Viejo”, “los Viejos” e “el Anciano Rey”, da cui deriva il nome dell'attuale taverna, che, tra l'altro, continua a vendere questi vini. , secco e dolce. Durante l'era repubblicana, la parola RE doveva essere rimossa dall'insegna e dai tavoli.