Das junge Paar, das die Taverne führt, hat der Speisekarte dieser alten Taverne einen modernen Touch verliehen, aber ihre traditionelle Atmosphäre bewahrt, so dass es ihnen gelungen ist, "das Alte und das Neue" dieses liebenswerten Ortes in einer privilegierten Gegend elegant zu kombinieren vor zwei Madrider Juwelen: dem Königspalast und der Almudena-Kathedrale. 1909 wurde es an Luís Montón abgetreten, der die Weinmarken „el Viejo“, „los Viejos“ und „el Anciano Rey“ patentieren ließ, von denen der Name der heutigen Taverne stammt, die übrigens weiter verkauft wird diese Weine. Während der republikanischen Ära musste das Wort KING vom Schild und den Tischen entfernt werden.

SEIT 1909 Die elegante Verschmelzung von Alt und Neu vor dem Königspalast.   Das junge Paar, das die Taverne führt, hat der Speisekarte dieser alten Taverne einen modernen Touch verliehen, aber ihre traditionelle Atmosphäre bewahrt, so dass es ihnen gelungen ist, "das Alte und das Neue" dieses liebenswerten Ortes in einer privilegierten Gegend elegant zu kombinieren vor zwei Madrider Juwelen: dem Königspalast und der Almudena-Kathedrale. Der Ort stammt aus dem Jahr 1886 und es wurde dort eine typische Taverne, Casa Pedro Martínez, eingerichtet, in der Kaffee aus der Kanne, Schnaps und Tee verkauft wurden. 1909 wurde es an Luís Montón abgetreten, der die Weinmarken „el Viejo“, „los Viejos“ und „el Anciano Rey“ patentieren ließ, von denen der Name der heutigen Taverne stammt, die übrigens weiter verkauft wird diese Weine. , trocken und süß. Während der republikanischen Ära musste das Wort KING vom Schild und den Tischen entfernt werden.