Chez FOOD&LIFE nous vous proposons du pain authentique et artisanal, fabriqué quotidiennement et sans hâte dans notre boulangerie traditionnelle, au levain de blé entier, en utilisant uniquement des farines biologiques et soigneusement sélectionnées

Nous disposons d'une grande variété de pains différents qui vous font goûter la qualité des différentes céréales que nous utilisons : Pain d'épeautre avec et sans graines, Pain de seigle, Pain Kamut, Pain aux graines, Pain aux raisins et noix... et bien d'autres encore.

Vous pourrez également découvrir nos pâtisseries artisanales, préparées le jour même avec des ingrédients naturels de première qualité, comme nos croissants d'épeautre complet ou nos escargots.

Chez FOOD&LIFE, nous utilisons le levain, principalement parce qu'il offre une saveur unique, incomparable et incomparable. Le processus de fermentation avec des levures naturelles modifie la farine, la rendant plus digeste. Le pain au levain contient aussi naturellement des grumeaux d'air non homogènes, ce qui lui permet de durer plusieurs jours sans devenir dur. Sur le plan nutritionnel, il est plus intéressant, car il favorise une meilleure assimilation des minéraux et une plus grande dégradation du gluten.

Le pain au levain est meilleur pour la santé puisqu'il nous apporte dans un premier temps tous les minéraux présents dans les céréales et dans tout ce que nous les accompagnons.

Tous nos produits, pas seulement le pain, sont bio :L'UE établit un logo faisant référence à l'agriculture biologique pour indiquer que le produit alimentaire a été produit selon des méthodes biologiques approuvées, qui respectent l'environnement et répondent aux exigences strictes de l'élevage. Un produit écologique ou biologique est un produit obtenu sans utilisation de produits chimiques ou d'organismes génétiquement modifiés, uniquement avec des méthodes naturelles qui préservent et protègent l'environnement. Avec ces aliments de qualité, la capacité productive de la terre n'est pas forcée, gérant le sol agricole comme un substrat vivant et améliorant sa fertilité.

Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h30 et de 17h00 à 20h00 Les samedis de 9h30 à 14h30