Umiko Bake

Umikobake ist die neue japanische Fusion-Konditorei der Umiko-Köche in der Los Madrazo Street Nr. 18, wo sie ihr erstes Restaurant eröffneten. Dieser Vorschlag spiegelt sein innovatives Wesen wider und konzentriert sich nun auf Süßigkeiten.

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Der Teig, der Geschmack und die Farbe sind die Protagonisten dieses Projekts, das japanische Küche mit europäischem und französischem Gebäck verbindet. Jeden Morgen stellen sie in ihrer Werkstatt handwerkliche Produkte her und präsentieren sie der Öffentlichkeit mit einem sorgfältigen Design.

Montag bis Freitag 10:00–20:00 Uhr

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Calle de los Madrazo, 18

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