Paloma García Lomas, mit mehr als achtzehn Jahren Erfahrung in der Küche und ihrer Philosophie, das Erfundene neu zu erfinden, fährt mit einer aktualisierten traditionellen Küche fort, die einen leichten asturischen Touch hinzufügt, was sich in ihren berühmten Cabrales und Gamoneu-Kroketten oder in seinem gerösteten Chamon widerspiegelt .

DJ: 13:00 bis 17:00 Uhr, VS: 13:00 bis 17:00 Uhr und 21:00 bis 00:00 Uhr