Nachhaltigkeit, Umweltverantwortung und soziale Eingliederung sind die Säulen, auf denen dieser ehrgeizige und notwendige Raum aufbaut, der aus der Zukunft zu stammen scheint, sich aber zunehmend in der Gegenwart der Madrider Restaurants etablieren sollte.

Geöffnet von Montag bis Sonntag von 13:00 bis 00:00 Uhr.