瓦肯的余烬
我们的菜单专注于烤肉,其灵感来自地中海美食,尊重产品并忠实于传统。
作为余烬大师,我们特别推荐:小牛肉T骨牛排(约1公斤);大型肉类烧烤(+1公斤); “凯撒”牛肉汉堡、小牛肉内脏、排骨、烤肉条,以及当季的新奇美食:烤章鱼配自制蓝薯泥。
菜单上有各种“流行经典”可供选择:马德里炖菜、蚕豆、炖扁豆、牛尾、牛肚、自制火腿炸丸子、碎鸡蛋(配火腿或克里奥尔香肠)、普罗卧干酪砂锅菜、布拉塔沙拉蓝色拉夫番茄或新土豆煎蛋配牛肚酱。
时间表 DLM-Mx-J > 12:00 至 01:00h / VS 和派对前夕 > 12:00 至 02:00h。