我们的菜单专注于烤肉，其灵感来自地中海美食，尊重产品并忠实于传统。

作为余烬大师，我们特别推荐：小牛肉T骨牛排（约1公斤）；大型肉类烧烤（+1公斤）； “凯撒”牛肉汉堡、小牛肉内脏、排骨、烤肉条，以及当季的新奇美食：烤章鱼配自制蓝薯泥。

菜单上有各种“流行经典”可供选择：马德里炖菜、蚕豆、炖扁豆、牛尾、牛肚、自制火腿炸丸子、碎鸡蛋（配火腿或克里奥尔香肠）、普罗伏龙砂锅菜、布拉塔沙拉蓝色拉夫番茄或新土豆煎蛋配牛肚酱。

时间表 DLM-Mx-J > 12:00 至 01:00h / VS 和派对前夕 > 12:00 至 02:00h。