马德里的鱼和海鲜餐厅。这是对西班牙近海手工捕鱼最精美产品的颂歌。高级美食采用独特的食材，由海洋大师每天新鲜捕捞，以尊重的态度烹制并保留其精华，体现出独特的风味，最好的风味。我们严格尊重最好的鱼类和海鲜的生长和生物周期，始终在成年期，以保护我们海洋的丰富性和质量。我们致力于成为马德里最好的餐厅，这促使我们延续传统捕鱼业，这种传统捕鱼业已经代代相传，即我们的起源捕鱼家庭。