2026年马德里美食融合展将于1月26日至28日回归，再次成为世界美食的中心。
2026-01-19

马德里将再次成为国际美食标杆， 2026 年马德里美食节（Madrid Fusión 2026 ）将于2026 年 1 月 26 日星期一至 28 日星期三在马德里国际展览中心（IFEMA Madrid）举行。

在为期三天的密集会议中，知名厨师、青年才俊、生产商和业内专业人士将齐聚一堂，分享知识、创新技术，并思考烹饪的现在和未来。

本届马德里美食融合大会以“餐厅与食客关系的演变”为主题，将探讨可持续性、烹饪创意、美食体验的个性化以及本地产品的价值等话题。