马德里欢迎 2025 年托里哈斯路线

2025-03-28

昨天，3 月 27 日下午 6 点，期待已久的2025 年托里哈斯路线在历史悠久的 Casa de la Villa 举行的活动上正式启动。马德里市长主持了此次仪式，标志着这一甜蜜传统的开始，该仪式将持续到 4 月 20 日。

马德里手工糕点企业家协会 ( ASEMPAS ) 在开幕式上发挥了重要作用，为该市的各个行会提供了市长赠送的满满一箱 torrijas，从而凸显了糕点行业与马德里传统之间的合作。

此外， 4 月 3 日， ASEMPAS 将在 Las Ventas 市场举办一场特别的 torrija 品尝会，为马德里居民和游客提供品尝这种标志性甜点的多种形式的机会。

托里哈斯路线已成为马德里圣周期间必看的景点之一，当地人和游客都可以在城里最好的面包店享用这种美味。据估计，大斋节期间，马德里自治区近 600 家手工面包店将售出约 700 万个 torrijas，反映出这种甜食在当地文化中的热情和深厚根基。

对于那些有兴趣探索各种产品的人们，ASEMPAS 已经开发了一条包含参与活动的面包店的路线，使他们更容易找到马德里最好的 torrijas。

今年， Torrijas 路线承诺满足所有人的味蕾，从传统食谱的爱好者到寻求对这种经典西班牙糕点进行创新诠释的人们。