Hoje continuamos no sopé do canyon fazendo o que mais gostamos e como sabemos melhor. A nossa cozinha continua a mesma de sempre, às vezes revisamos um pouco porque gostamos de contribuir com o nosso ponto de vista, mas há pratos que preferimos manter como antes; Se funcionar, não tocamos nele. Continuamos apaixonados pela cozinha de mercado, daqui ao lado e, sobretudo, sazonal. Tudo fica melhor na hora, né? Durante a época de caça trabalhamos – e dizem que não somos maus nisso – na cozinha de caça, e para isso também contribuímos com a nossa visão, como num guisado de caça que nos dá muita alegria.

Lu. fechado. Meu para sa. das 13h às 16h e das 20h às 23h45. Fazer. fechado.