Situado no número 95 da Rua Fuencarral (entre Malasaña e Chueca, a zona mais comercial do centro de Madrid) dispõe de um grelhador a carvão desenhado para fazer maravilhas a qualquer Flexívoro que procura uma oferta de produtos Eco-Lógicos, Orgânicos. , Comprometidos e Sustentáveis: “Seremos ecológicos sempre que pudermos e, quando não pudermos, seremos lógicos”.

Na sua ementa, tanto alternativas veganas como vegetarianas, bem como carnívoras, sempre sob a premissa do máximo respeito pela qualidade e origem das matérias-primas. Possui ainda uma gama muito exclusiva de bebidas alcoólicas, refrigerantes e vinhos biológicos, e um Tap Bar com 16 torneiras de cerveja. Duas enormes plantas com uma decoração vibrante e inovadora em que o apelo à consciência ecológica faz parte da encenação.

Segunda-feira 8h30-13h Terça-feira 8h30-13h Quarta-feira 8h30-13h Quinta-feira 8h30-13h30 Sexta-feira 8h30-14h00 Sábado 10h00-14h00 Domingo 10 :00–13:00