O Canibal
O Canibal
Somos um bar e restaurante especializado em produtos artesanais de pequenas cervejarias: cervejas artesanais, vinhos naturais e orgânicos, sidras... ) e alguns dos vinhos, que também oferecemos na torneira, bem como um azeite que produzimos no norte da Extremadura
...Somos também produtores nômades de nossas próprias cervejas, que fabricamos em fábricas de amigos (SanFrutos, Dougalls, Yakka, Sevebrau... Temos agora 8 torneiras de cerveja e 10 torneiras de vinho, que pequenos amigos vinhateiros artesanais fazem para nós, e estamos a pensar ampliar a oferta. A cozinha está aberta todo o dia e baseia-se na base galega do anexo do mesmo proprietário (O Pazo de Lugo) mas é bastante eclética. Temos especial cuidado com os queijos artesanais, dos quais temos diversas tábuas.
Este estabelecimento possui políticas de sustentabilidade validadas pela Hosteleria Madrid
DAS 13 ÀS 24 HORAS TODOS OS DIAS
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