Acorde de massa folhada
Acorde de massa folhada
Estela Gutiérrez Fernández (45 anos) cresceu com farinha, manteiga, natas e massa na padaria da família em Cabezón de la Sal (Cantábria)
...O local ficava em frente à casa e ela e os três irmãos (Mariola, José Manuel e Olívia) passavam muitas horas vendo o pai fazer a massa folhada. A Pastelería Pedro mantém hoje a sua magnífica fama e é uma referência no norte para os gulosos mais exigentes e, desde que Estela se mudou para Madrid há quatro anos, também para os da capital.
Das 9h00 às 14h00 e das 17h00 às 20h00.
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