Somos especialmente rigorosos na escolha do produto que oferecemos, para manter a confiança que você deposita, pois não podemos decepcioná-lo.

Especialidades:

● Cordeiro de Leite Riaza, uma das denominações de origem mais famosas e de melhor qualidade. Uma carne de cordeiro tenra e saborosa que aceita inúmeras receitas e é apreciada até por quem não é fã de carne de cordeiro.

● Vitela de leite (Ávila Tornadizos), carne tenra e saborosa, rica em proteínas de elevada qualidade.

● Vitela Rosada (Segóvia), extremamente tenra e de sabor pronunciado.

● Carne de porco ibérico alimentado com bolota (fresco), uma das carnes mais apreciadas pelo seu sabor requintado. Cada peça é especial pelo seu corte e pela forma quando cozinhada e comida. Cortes clássicos e mais atuais como: pena, lombo, presa, lagarto, lombo, segredo, leque, barriga, bochecha ou casteñeta.

● Lombo de Vaca Galega (Lomablanca – Coeses), o rei das carnes vermelhas e a peça mais procurada pelos carnívoros.

De segunda a sexta-feira, das 9h00 às 14h00 e das 17h00 às 20h00. Sábados das 09h00 às 14h00