Rota das Doces Paixões na Semana Santa: a doce jornada que você não pode perder.
30/03/2026
A Semana Santa em Madrid também é tempo de saborear. O Percurso das Doces Paixões está de volta, uma experiência gastronómica que convida a explorar a cidade através dos seus doces mais tradicionais… e também das suas versões mais inovadoras.
Este ano, o percurso cresce e se consolida com a participação de mais de 180 estabelecimentos espalhados por toda a cidade, incluindo padarias artesanais, restaurantes e mercados municipais.
Dentre eles, destacam-se os seguintes:
- Mais de 100 confeitarias artesanais pertencentes à Associação de Empresários Artesanais do Setor de Confeitaria de Madri (ASEMPAS)
- Mais de 50 estabelecimentos pertencentes à Associação de Chefs e Pasteleiros de Madrid (ACYRE)
- E mais de 30 barracas localizadas em mercados municipais.
Das torrijas clássicas, em todas as suas versões: tradicionais, caramelizadas ou reinterpretadas, às propostas mais contemporâneas, o roteiro destaca o trabalho artesanal e a criatividade dos profissionais madrilenos.
Além do prazer gastronômico, esta iniciativa busca também apoiar os negócios locais e destacar o valor dos produtos artesanais , reforçando a ligação entre tradição, cultura e economia na cidade.
Promovida pela Câmara Municipal de Madrid em conjunto com associações do setor, a rota faz parte de uma estratégia para impulsionar a atividade de pastelarias, restaurantes e mercados, com foco no consumo local e na qualidade dos produtos.
Se existe um momento perfeito para redescobrir Madri através de seus sabores, esse momento é agora.
Prepare-se para uma viagem repleta de sabor, história e doces autênticos. Siga o link abaixo para encontrar o roteiro completo com todos os estabelecimentos participantes e descobrir onde degustar cada uma dessas delícias.