Il Con un Occhio Solo
Il Con un Occhio Solo
La Tuerta Funky Castizo è nata nel luglio 2019 unendo buon cibo e cocktail nel quartiere Lavapiés (Madrid)
...Riconosciuto tra i migliori cocktail bar della Penisola Iberica secondo i Top Cocktail Bars 2020 e successive classifiche, riceve il premio per la migliore apertura dell'anno 2019, due nomination nel 2020 e altre due nel 2021 (miglior cocktail bar con ristorante e miglior menu cocktail) alla FIBAR , la fiera dei cocktail più influente in Spagna.
La Tuerta risponde a due concetti antagonisti: tradizione e avanguardia. Con questa premessa si costruisce uno spazio in cui convive una proposta gastronomica che rivisita la cucina tradizionale (di casta), offrendo nuove prospettive del classico (funky) con un obiettivo orientato al sapore; e una proposta di cocktail che insegue le nuove tendenze in un quadro estetico dalla chiara influenza minimalista.
Fonte: latuertafunkycastizo.com
MJ: dalle 18:00 alle 2:30 / VS: dalle 18:00 alle 2:30
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