A QUASI UN DECENNIO DALLA NOSTRA APERTURA, ABBIAMO LANCIATO UNA NUOVA TAPPA IN CUI IL PRODOTTO È PIÙ PROTAGONISTA CHE MAI.

IL NOSTRO CHEF, IVÁN SÁEZ, RICONOSCIUTO PER LA SUA CAPACITÀ DI LAVORARE RICETTE TRADIZIONALI CON CREATIVITÀ E AVANGUARDIA, DICE ADDIO AI CLASSICI MENU VIAGGIANDO A MANO A JULE VERNE PER PORTARE I TAVOLATI IN NUOVI AMBIENTI DOVE IL PAESAGGIO SI TRASFORMA NEL PIATTO.