Il luogo conserva la sua decorazione originale, con una facciata curva adattata alla struttura dell'edificio e una curiosa insegna in vetro con l'etichetta dello stabilimento. All'interno, oltre al bancone in zinco e ai tradizionali tavolini in marmo, il visitatore può ricreare la veduta nei graffiti e nei numerosi detti che alludono alla storia del luogo. Ed è così, questo ristorante è passato alla storia di Madrid, perché Pablo Iglesias lo fondò, di nascosto, il Partito socialista operaio spagnolo, precisamente il 2 maggio 1879. La sua evoluzione ha portato ai suoi attuali reggenti, la famiglia Molina , per aprire un piccolo ristorante.

Al numero 12 di Calle Tetuán, nei pressi della Puerta del Sol, questa antica trattoria è stata fondata nel 1860. La sua più grande attrazione sono le tapas, principalmente fette di merluzzo appena fritto e crocchette. Il luogo conserva la sua decorazione originale, con una facciata curva adattata alla struttura dell'edificio e una curiosa insegna in vetro con l'etichetta dello stabilimento. All'interno, oltre al bancone in zinco e ai tradizionali tavolini in marmo, il visitatore può ricreare la veduta nei graffiti e nei numerosi detti che alludono alla storia del luogo. Ed è questo, questo ristorante è passato alla storia di Madrid, perché Pablo Iglesias lo fondò, di nascosto, il Partito socialista operaio spagnolo, precisamente il 2 maggio 1879. La sua evoluzione ha portato ai suoi attuali reggenti, la famiglia Molina , per aprire un piccolo ristorante.