Der Ort behält seine ursprüngliche Dekoration mit einer geschwungenen Fassade, die an die Struktur des Gebäudes angepasst ist, und einem merkwürdigen Glasschild mit dem Etikett des Hauses. Im Inneren kann der Besucher neben seiner Zinktheke und den traditionellen Marmortischen die Aussicht in Graffiti und zahlreichen Sprüchen nachstellen, die auf die Geschichte des Ortes anspielen. Und genau das ist dieses Restaurant, das in die Geschichte von Madrid eingegangen ist, weil es von Pablo Iglesias versteckt, der spanischen Sozialistischen Arbeiterpartei, genauer gesagt am 2. Seine Entwicklung hat zu seinen derzeitigen Regenten geführt, der Familie Molina , um ein kleines Restaurant zu eröffnen.

Dieses alte Restaurant in der Calle Tetuán Nr. 12, in der Nähe der Puerta del Sol, wurde 1860 gegründet. Seine größte Attraktion sind die Tapas, hauptsächlich frisch gebratener Kabeljau und Kroketten. Der Ort behält seine ursprüngliche Dekoration mit einer geschwungenen Fassade, die an die Struktur des Gebäudes angepasst ist, und einem merkwürdigen Glasschild mit dem Etikett des Hauses. Im Inneren kann der Besucher neben seiner Zinktheke und den traditionellen Marmortischen die Aussicht in Graffiti und zahlreichen Sprüchen nachstellen, die auf die Geschichte des Ortes anspielen. Und genau das ist dieses Restaurant, das in die Geschichte von Madrid eingegangen ist, weil es von Pablo Iglesias versteckt, der spanischen Sozialistischen Arbeiterpartei, genauer gesagt am 2. Mai 1879, gegründet wurde. Seine Entwicklung hat zu seinen derzeitigen Regenten geführt, der Familie Molina , um ein kleines Restaurant zu eröffnen.