C'est une proposition innovante qui consiste à transformer le moins possible les aliments pour conserver leur fraîcheur et tous leurs nutriments. Le concept d'alimentation végétale est étroitement lié à la durabilité et à la nutrition, car le but de ce type de cuisine est d'obtenir des avantages pour la santé des personnes et de la planète.

Du lundi au dimanche de 13h à 00h.