Servi trois fois, avec un open bar, de vrais desserts maison et une carte des vins vraiment équilibrée, Casa Carola s'est imposée comme un très jeune classique de la scène gastronomique madrilène. Le service est sympathique et l'ambiance très agréable et familière. Il est indispensable de réserver car, du fait de sa petite taille, la capacité se remplit très facilement. Casa Carola est un rappel indispensable de la cuisine (et du Cocido Madrileño) qui était cuisinée dans les maisons à l'époque du ragoût.

De 13h00 à 16h00