Casa Carola
Casa Carola
UM CLÁSSICO MUITO JOVEM COZIDO. Em 1997, foi fundada uma Taberna Madrid no emblemático bairro de Salamanca, em Madrid, com uma peculiaridade: oferece nos seus almoços, durante todo o ano, como menu e prato único, o tradicional Cocido Madrileño
...Servido em três pratos, com open bar, algumas sobremesas verdadeiramente caseiras e uma carta de vinhos verdadeiramente equilibrada, fazem com que a Casa Carola se consolide como um clássico muito jovem no panorama gastronómico madrileno. O atendimento é simpático e o ambiente é muito agradável e familiar. É imprescindível reservar pois, devido às suas pequenas dimensões, a capacidade enche-se com muita facilidade. A Casa Carola é uma lembrança indispensável da culinária (e do Cocido Madrileño) que se cozinhava nas casas na época do guisado.
Das 13h00 às 16h00.
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