Le festival Ñam Ñam débarque à Madrid Río les 13 et 14 juin pour lancer l'été gastronomique.
12/06/2026
Le festival Ñam Ñam se tiendra les 13 et 14 juin à Madrid Río, sur l'esplanade du Puente del Rey (Pont du Roi), s'imposant comme l'un des événements gastronomiques incontournables de la ville et lançant l'été madrilène. Pendant deux jours, l'espace se métamorphosera en un lieu vibrant et contemporain, dédié au plaisir, avec une programmation mettant la gastronomie à l'honneur et la rendant accessible à tous dans un cadre urbain et convivial. Cette première édition est rendue possible grâce à la collaboration de la Mairie de Madrid, qui met à disposition le site et participe à la coordination de l'événement.
Le festival réunira une sélection de restaurants et de projets culinaires qui façonnent la scène gastronomique actuelle, proposant une offre allant de la cuisine créative aux saveurs internationales, en passant par les bars à cocktails. Parmi les participants confirmés figurent Nato Robata, Haranita, Ancestral, La Casa de Manolo Franco, GOZAR, Chiribita, Insurgente (Marché de Chamberí), Ayawaskha, Fraula Restaurante (une étoile Michelin), Little Jarana, Rapaz (Marché de Los Mostenses), Tripea (Marché de Vallehermoso), Surco by Barro, Gustoo (Marché de San Antón) et MOUGNUFOOD, le projet gastronomique de Mikel Urmeneta, fondateur créatif de Kukuxumusu. Côté douceurs, La Fresería, Santana Choux et Campo A Través, un glacier qui élabore des glaces et des produits fermentés à base de lait de chèvres élevées en pâturage à Guadarrama, seront présents.
La musique live sera un autre pilier du festival, avec des performances de Gara Durán, Alba Morena, Mango Néctar, 1111, Bistec Music, Teo Lucadamo et Michael Foster, sans oublier les DJ sets d'El Cuerpo Del Disco et DJ Foie Gras, qui prolongeront la fête jusqu'au coucher du soleil. L'humour sera également à l'honneur avec les sketchs de Miguel Martín, Charlie Pee et Tian Lara. Entre les plats, les cocktails et les conversations improvisées après le dîner, Ñam Ñam se transforme en une célébration collective du plaisir de manger, de boire, de partager et de se laisser surprendre.
📍 Explanada de la Selección, Puente del Rey, Madrid Río Paseo Puente del Rey, 28008, Madrid.
Achetez votre billet ici .