O Festival Ñam Ñam chega a Madrid Río nos dias 13 e 14 de junho para dar início ao verão gastronômico.
12/06/2026
O Festival Ñam Ñam acontecerá nos dias 13 e 14 de junho em Madrid Río, na esplanada da Ponte do Rei, consolidando-se como um dos principais festivais gastronômicos da cidade e dando início ao verão madrilenho. Durante dois dias, o espaço se transformará em um ambiente vibrante e contemporâneo, focado no prazer, com uma programação que coloca a gastronomia no centro da experiência e a torna acessível a todos em um ambiente aberto e urbano. Esta primeira edição é possível graças à colaboração da Prefeitura de Madrid, que cedeu o espaço e participou da organização do evento.
O festival reunirá uma seleção de restaurantes e projetos culinários que estão moldando o cenário gastronômico atual, com ofertas que vão da cozinha criativa a sabores internacionais e bares abertos. Entre os nomes confirmados estão Nato Robata, Haranita, Ancestral, La Casa de Manolo Franco, GOZAR, Chiribita, Insurgente (Mercado Chamberí), Ayawaskha, Fraula Restaurante (uma estrela Michelin), Little Jarana, Rapaz (Mercado Los Mostenses), Tripea (Mercado Vallehermoso), Surco by Barro, Gustoo (Mercado San Antón) e MOUGNUFOOD, o projeto gastronômico de Mikel Urmeneta, fundador criativo do Kukuxumusu. O mundo dos doces será representado por La Fresería, Santana Choux e Campo A Través, uma sorveteria que produz sorvetes e produtos fermentados com leite de cabras criadas a pasto em Guadarrama.
A música ao vivo será outro pilar do festival, com apresentações de Gara Durán, Alba Morena, Mango Néctar, 1111, Bistec Music, Teo Lucadamo e Michael Foster, além de sets de DJ de El Cuerpo Del Disco e DJ Foie Gras, que manterão a festa animada até o pôr do sol. O humor também terá seu espaço, com apresentações de stand-up de Miguel Martín, Charlie Pee e Tian Lara. Entre pratos, coquetéis e conversas espontâneas após o jantar, Ñam Ñam se transforma em uma celebração coletiva do prazer de comer, beber, compartilhar e se surpreender.
📍Explanada de la Selección, Puente del Rey, Madrid Río Paseo Puente del Rey, 28008, Madrid.
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