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Jose María Peña ist der Besitzer und Herr eines der beiden Gemüsehändler, die der Markt hat, und wenn Sie dort vorbeigehen, werden Sie bald von ein...
Peña-FrüchteGourmetladen auf dem Markt von Vallehermoso. Alberto und Verónica betreiben diesen Stand mit einer großen Auswahl an reichhaltigen und köstlichen P...
ItacateVÖGEL MIT STERN (MICHELIN) Er war noch ein "Küken", als Higinio über den Markt Puerta Bonita in Carabanchel ging und ein Poller ihn fragte, ob er h...
Hermanos Gómez Ortiz HühnergeschäftDas ist unsere Küche, offen und einsehbar, wo wir die Gerichte von Grund auf zubereiten. Es gibt Schreie zwischen den Flammen, indigene Tänze, Jong...
Küche 154KANARISCHE INSELN IN MADRIDPicón ist der Ort, an dem sich die Kanarienvögel wohlfühlen und für ein paar Stunden das Heimweh vergessen. Kanarische P...
PiconAVILA FLEISCH Die Brüder Hernández (Venancio und Federico) sind das neue Fleisch-Duo auf dem Markt, aber sie kommen wie andere Kollegen von der Ga...
Metzgerei Venancio HernandezEigener Viehbestand und Berrenda-Ochse. Burger, Fleisch und Verkauf von Fleisch
die Wiege des OchsenAgro-Handwerker der besten Weine, Käsesorten, Wurstwaren und Tapas aus dem Land Madrid. Direkt vom Boden auf Ihren Tisch.
Montecano-GourmetEs war einer der ersten Röster in Madrid. Von uns selbst geröstete Kaffees unterschiedlicher Herkunft. Cafeteria und Verkauf von Kaffeebohnen
Randall KaffeerösterHandwerklicher Pizzateig. Spezialität in Holzkohle-Pizzateig. Craft Biere und italienische Weine
Sankt PeterVerband kleiner Hersteller von natürlichen süßen und salzigen Produkten aus Madrid
UltraurbanMexikanisches Restaurant mit klassischem Essen und Heuschrecken, Heuschrecken mit klassischen Rezepten wie Cochinita Pibil und Mole Poblano. Spezie...
Guy Madrid„Aber schau, wie mein Italienisch spricht!“ sagt Micaela, als sie zu ihrem Stand geht – Graciana – und Alessandra teilt eine kleine Porchetta für z...
Auf wiedersehen sagenEin Ort, an dem Sie Felipe Torijano Bravo, ehemaliger Präsident des Verbands der Gemüsehändler von Madrid, und mit einer Familie von Gemüsehändlern...
Torijano und Varas GemüsehändlerIm Herzen des Marktes steht seit 1996 eine kleine Kabine, in der sie sich mit Leib und Seele dem widmen, wonach wir uns alle sehnen: Zeit. Zwei Qua...
Time Bailón UhrmachereiMarktbeizli mit saisonalen Produkten in bester Qualität. Zu Löffelgerichten wie Fabes mit Taube, Kichererbsen mit Garnelen und Kutteln und Schinken...
Cana-KrümelMetzgerei für Rindfleisch aus Asturien und Burgos
Metzgerei Antonio HernandezArgentinisch-madridische Taverne. Auf argentinisches Fleisch und Hamburger spezialisierter Grill. Mit sieben Craft Beer Zapfhähnen. Argentinische u...
Prost ChamberíEntdecken Sie das Beste an frischem Fleisch, Wurstwaren, eigenen Produkten und Käse.
Metzgerei-Feinkost lopez slEntdecken Sie das Beste an frischem Fleisch, Wurstwaren, eigenen Produkten und Käse.
Metzgerei und Feinkost Lucas RodriguezEs roch immer noch nach frischem Graffiti und es war bereits schwierig, einen Platz an ihrem Tisch zu reservieren. So kam Roberto mit Tripea: gut d...
Tripea