该酒店本身就是弗莱明海岸的经典酒店之一。 Manuel Fernández 或Manolo （他更喜欢这样自我介绍）于 1981 年开设了这家酒店。他出生于阿斯图里亚斯，在马德里被收养，40 多年来一直致力于酒店业。 18 岁时，出于对创业的兴趣，他来到瑞士，从底层开始涉足这一行业。如今，Manolo 领导着 Asgaya 集团，在马德里拥有 4 家餐厅，其中 3 家位于附近，Viga-Mar 是第一家开业的餐厅，从第一天起，就因其早餐、小吃和友善而在该地区享有盛誉。其所有者。

致力于西班牙美食与明显的阿斯图里亚斯风味。这是一家经典餐厅，提供传统美食以及熟悉、亲密和周到的服务，让您有宾至如归的感觉。在 Viga-Mar's，您会发现物超所值，包括早餐、小吃、午餐、咖啡、饮料或晚餐。当天的菜单非常好，自制，总是有多种选择，伊比利亚组合、蚕豆配火腿或加利西亚风格的章鱼，让您从正确的开始。继续，您对 choto entrecôte 或里奥哈风味鳕鱼有何看法？最后吃上蜂蜜凝乳，您将看到完美的传统膳食的 X 光效果。