Asturier von Geburt und Herz und aus Madrid stammend, widmet er sich seit mehr als 40 Jahren der Gastfreundschaft. Sein unternehmerisches Anliegen führte ihn im Alter von 18 Jahren in die Schweiz, wo er das Handwerk von der Pike auf erlernte. Heute führt Manolo die Asgaya-Gruppe mit 4 Restaurants in Madrid, drei davon in der Nachbarschaft, Viga-Mar ist das erste, das eröffnet hat und vom ersten Tag an in der Gegend für sein Frühstück, seine Tapas und die Freundlichkeit bekannt ist Besitzer.

Der spanischen Gastronomie mit einem unverwechselbaren asturischen Touch gewidmet. Es ist ein klassisches Restaurant, in dem Sie sich dank seiner traditionellen Küche und der freundlichen, engen und aufmerksamen Behandlung wie zu Hause fühlen werden. Bei Viga-Mar finden Sie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, ob Frühstück, Snacks, Mittagessen, Kaffee, Getränke oder Abendessen. Sehr gutes Tagesmenü, hausgemacht und immer mit mehreren Optionen, die iberische Combo, die Saubohnen mit Schinken oder der galicische Tintenfisch, um mit dem richtigen Fuß zu beginnen. Um fortzufahren, was halten Sie von Entrecote de Choto oder Kabeljau a la Rioja? Beenden Sie mit dem Quark mit Honig und Sie haben die Röntgenaufnahme einer perfekten traditionellen Mahlzeit.

Viga-Mar's ist ein Restaurant der Extraklasse, einfach, hausgemacht, traditionell und mit großartiger Behandlung.

Täglich von 8:00 bis 00:00 Uhr geöffnet