Ángel Sierra 酒庄于 1908 年开业，当时由一位 Felipe 拥有，他于 1917 年将其出售给 Ángel Sierra，后者以自己的名字命名了这些酒庄，这些酒庄后来成为了现在的小酒馆。 Ángel Sierra 使用塞维利亚 La Cartuja 的瓷砖和古巴的木材对这座建筑进行了翻修。后来她的儿子带走了她，当他去世时，他的妹妹卡门和他的妻子埃尔维拉也去世了。现任主教练费利佩·加列戈。
1995年，他出演了阿尔莫多瓦的电影《秘密之花》

苦艾酒

您不能错过优质的苦艾酒，它目前被官方公认为马德里最好的苦艾酒。除了典型的马德里开胃菜之外，还有一些上好的啤酒，甚至是吉尼斯黑啤酒，一些上好的橄榄，一些开胃菜，阿尔马格罗茄子等等。

蜜饯和小吃

质量和风味最好的传统蜜饯和开胃菜，如优质贻贝、腌金枪鱼、凤尾鱼、鳀鱼、蛏子、ventresca 以及羊乳干酪开胃菜、鲑鱼等。

我们还提供各种肉馅卷饼，如金枪鱼、肉或香肠。您还可以享用香肠、火腿、奶酪、鲭鱼或凤尾鱼与番茄的完美组合。

墙壁和天花板的历史

内部很大，有两个独立的区域。其中一个区域是由木雕和锡制成的酒吧，可从 Chueca 广场进入，另一个区域是旧仓库，里面有小桌子，可以从侧面进入。墙壁上装饰着美丽的瓷砖、8 个古董橡木桶和瓶子。

在天花板上我们可以看到非常古老的壁画，我们甚至可以在其中注意到历史的流逝。

楷模

毫无疑问，天使塞拉酒馆在各个方面都让我们感到惊讶，当我们发现模型以 95% 的精度再现了内部和外部的微缩模型时，这无疑使其成为马德里的一个独特场所。

12:00 - 1:00