“原始”一词指的是保持不变、纯净的事物，就像它最初或原始的形式一样。回归传统形式，但适应环境以适应当今的口味。
这就是我们每天在厨房里追求的目标。回归马德里美食的起源，一如既往地享受让我们独一无二的风味。
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