该项目于 2019 年开业，位于马德里托莱多街 28 号的一个空间，分为多个环境，但有一个共同的目标：将中国美食的亚洲摇篮香港的传统食谱带到马德里。

Paloma Fang 决定搬到这家餐厅，不仅有广东省最具代表性的菜肴，还有两层楼的独立空间，上层的灵感来自于 70 年代的中式游戏室和传统的街头小吃摊位或大牌档，从那里您可以通过装饰窗户的悬挂漆鸭看到菜肴的烹饪过程。在底部，一个巨大的鸟笼作为预留空间欢迎食客，而一个带有裸露砖块的洞穴式房间由于其柔和的灯光和装饰其主墙的霓虹灯而营造出一种亲密的氛围。这种植物的灵感来自于一个古老的中国剧院。因此，它的鸟笼和装饰天花板半圆形拱门的流苏窗帘。