布雷拉
位于繁华地段，几乎毗邻卡斯蒂利亚广场球场。它由卡米洛·帕雷德斯 (Camilo Paredes) 二十多年前创立，他是卢戈人，来自其他餐厅，如Rianxo和马德里其他加利西亚海鲜圣殿。
我一坐到桌边，一些腌贻贝就出现了，伴随着美味的英式薯条。
在开胃菜中，令人舒服的加利西亚肉汤和薄面团肉馅卷饼（也是加利西亚的）脱颖而出，每天都会用不同的馅料制作。蛤蜊a la marinara非常好，虽然也许它们应该较低的烹饪点，但酱汁是您拿面包和蘸酱的酱汁之一（特别值得一提的是他们在这所房子里提供的好面包）。他们还提供美味的费拉章鱼和一些油炸的帕德龙辣椒。
...海鲜新鲜可口，烹饪时间只需要半分钟，但非常适合当地人的口味。虾很棒，藤壶也很棒，尽管很小，但新鲜烹制，味道鲜美。蜘蛛蟹是一种令人难忘的蟹，肉质饱满，肉质鲜美，味道鲜美。
我们现在正值七鳃鳗季节，深受前来品尝这种史前美食的好顾客的欢迎，这种美食以 Arbó 风格的果子狸形式呈现，佐以白米饭、炸面包和法式面包。洋葱。还推荐加利西亚风格的大菱鲆搭配上好的 ajada。和之前的餐厅一样，这不是肉食动物的地方，但菜单上有一些红肉（排骨或牛腰肉），甚至还有一些羊排。
酒单不是很丰富，但除了杰克、马和国王之外，您还可以找到一些选择，例如在木桶中发酵的 Guitian 或经过几年的 Viña Mein。
罗赫里奥·恩里克斯评论。马德里美食学院院长
周一至周六下午 1:30 至下午 4:30 以及周日下午 1:30 至下午 4:30 关闭
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