“LA FALDA” 荣获西班牙最佳土豆煎蛋卷称号

2025-10-06

在马德里拥有两家分店的La Falda餐厅刚刚荣获全国最佳土豆煎蛋卷称号。这项殊荣是在本周日举行的第十八届全国土豆煎蛋卷锦标赛上获得的。该锦标赛由阿利坎特美食协会（@alicantegastronomica）主办，是西班牙美食爱好者不容错过的盛会。

来自八个自治区（加利西亚、拉里奥哈、坎塔布里亚、巴斯克地区、马德里、卡斯蒂利亚-莱昂、埃斯特雷马杜拉和巴伦西亚自治区）的二十名厨师参加了比赛，拉法尔达的胜利成为国家烹饪界的一项重要成就。

评审团对La Falda团队多年来精益求精的马德里食谱的口感、土豆和鸡蛋的平衡以及地道风味赞不绝口。他们的煎蛋卷以多汁、光滑的口感为特色，赢得了那些追求经典、精心烹制、不做作的人们的青睐。

La Falda 在全国各地的美食中脱颖而出，成为传统玉米饼的标杆，也是该菜肴爱好者必去的餐厅之一。

在马德里哪里可以品尝 La Falda 玉米饼：

• 繁荣裙：马德里卡尼利亚斯街 13 号。
  
  
• Chamberí 裙子： Espronceda Street, 33, 马德里。
  
  

凭借这一奖项，La Falda 跻身于将土豆煎蛋卷提升到艺术境界的优秀餐厅之列。正如那些尝过它的人所说：“一旦尝过，就再也回不去了。”

此外，我们在这里为您留下了马德里五家最佳土豆煎蛋卷餐厅的路线。