巴塞罗市场 OPMEGA 美食日

2023-11-15

加利西亚贻贝生产者组织 OPMEGA 提议帮助马德里消费者在今年圣诞节享受高品质的菜单，而无需掏腰包。加利西亚OP庆祝其美食日特别版，其中贻贝将作为一种用途广泛的海鲜呈现，适合各种类型的食谱，也适合那些值得度假的人。该活动将于11 月 30 日、12 月 1 日和 2 日在巴塞罗中央市场举行。

在加利西亚 bateeiros 组织的推动和马德里市场的支持下，OPMEGA 美食日已成为宣传贻贝营养和美食益处的完美举措，同时也强调了市场作为分销商的重要性。产品。

现在，加利西亚行动党在这一合作中又迈出了一步，并为其竞选活动增加了一个新的任命。 OPMEGA美食日的圣诞特别活动是为了应对目前购物篮中价格上涨的情况而出现的，这在规划圣诞菜单时无疑会注意到这一点。考虑到消费者面临的这一困难，贻贝被视为一种非常实惠的海鲜，为节日做准备有多种可能性。

参加巴塞罗市场的人将能够免费品尝不同的贻贝食谱、在鱼贩处购买的礼物以及由主厨 Miguel Mosteiro指导的 5 种烹饪表演。

这次，烹饪样本将重点推荐圣诞菜单中的贻贝食谱。高级但简单的菜肴，没有什么可以羡慕那些用更昂贵的海鲜制成的。

每场烹饪秀都会呈现 2 种不同的食谱，与会者将有机会品尝。与往常一样，参加这些活动完全免费，只需在 OPMEGA 信息亭提前注册即可。

烹饪样品将在巴塞罗花园（位于市场 0 楼的多功能空间）内的展台上举行。 11 月 30 日星期四和 12 月 1 日星期五，预约时间为中午 12:00 和下午 6:00。 12 月 2 日星期六，只有上午和中午 12:00 才会有烹饪表演。

那些错过烹饪样品的人也将能够品尝到最好的加利西亚贻贝。 OPMEGA 信息台全天提供免费贻贝品尝服务。

市场的鱼贩也将参加该活动，在这三天内，从 OPMEGA 购买加利西亚贻贝将有奖品。每购买1公斤贻贝，即可获赠食谱书、背包、厨房钳等促销礼品。此外，本次大会还将向消费者展示OPMEGA开发的新型新鲜贻贝托盘。可控气氛包装系统，可延长新鲜贻贝的使用寿命。贻贝是干净的，可以在微波炉安全的容器中食用。

除了美食活动外，圣诞节版的 OPMEGA 会议还将提供参观“Mujeres Bateeiras”展览的新机会。 “女人手中的贻贝。”这是一个摄影展，展示了 20 世纪 50 年代至今的图像，证明了女性在传统贻贝养殖过程中的历史作用。您还可以在巴塞罗市场参观展板。

活动日历

巴塞罗市场 – 11 月 30 日至 12 月 2 日

烹饪表演：现场烹制的贻贝菜肴。 （名额仅限20人，免费报名）。

• 11 月 30 日星期四：中午 12:00 至下午 1:00 以及下午 6:00 至晚上 7:00

• 12 月 1 日星期五：中午 12:00 至下午 1:00 以及下午 6:00 至晚上 7:00

• 12 月 2 日星期六：中午 12 点至下午 1 点

  上午 11 点起免费品尝贻贝。
  在市场鱼贩购买贻贝的礼物。营业时间内。 “巴特埃拉女性”展览。营业时间内。