A direção gastronómica de Fernando Arellano (estrela Michelin) da equipa da CASA LOBO, liderada pelo chef D'Angelo Bishop , além de fazer brilhar o tradicional, mergulhou na história e conseguiu recuperar receitas de antigamente, quase esquecidas , que eram servidos nas instalações desde antes de 1900.

De terça a sábado - das 13h30 às 16h e das 20h às 23h.