14 de novembro, Dia do Comércio Ambulante
14/11/2023
- Mais de 50 anos de história dos mercados de Madrid
- O primeiro foi El Rastro, o mercado ao ar livre mais popular de Madrid
Como todos os anos, o Dia do Comércio Ambulante é comemorado no dia 14 de novembro e este dia ou o comércio em geral não pode ser entendido sem levar em conta a forma mais antiga de todas, o comércio ambulante.
Para identificar as primeiras formas de comércio devemos viajar até às primeiras civilizações humanas: os Sumérios e os Egípcios. Ambas as civilizações têm algo em comum: desenvolveram-se em torno de rios, neste caso, o Eufrates e o Nilo.
Nessas civilizações foram estabelecidos mercados e rotas comerciais que permitiam a troca de produtos nas margens dos rios, permitindo a chegada de certos materiais e objetos de uma área para outra. Este é um avanço fundamental para a construção e desenvolvimento dessas civilizações, uma vez que compartilharam ao longo dos rios novos materiais, produtos e alimentos que não estavam disponíveis localmente.
Desde pelo menos o século I a.C., foram geradas redes comerciais em toda a Ásia que permitiram a venda ambulante em todo o continente asiático e no resto do planeta. São elas a Rota da Seda, termo cunhado no século XIX e o mais conhecido, e a Rota das Especiarias.
Atualmente vivemos num mundo globalizado em que os itens viajam com certa facilidade de um lugar para outro e sua origem está nessas primeiras rotas. A principal diferença é que, hoje, são os itens que viajam, enquanto no século passado a.C. eram os mercadores viajantes que carregavam e transportavam novos produtos e invenções de um lugar para outro. Os primeiros vendedores ambulantes, muitas vezes a pé, percorriam grandes distâncias para transportar produtos exóticos e valiosos de um lugar para outro.
O Dia do Comércio Ambulante também não pode ser entendido sem a história dos mercados de Madrid , que há mais de 50 anos são uma atração comercial nos bairros da capital.
A história dos mercados de Madrid começa com El Rastro, o mercado ao ar livre mais popular de Madrid. Este mercado nasceu por volta de 1740 em torno do Matadero de la Villa e subia pela encosta da Ribera de Curtidores no emblemático bairro de Lavapiés.
El Rastro começou como um formato comercial semi-clandestino ao ar livre, no qual eram vendidos principalmente objetos de segunda mão. Seu nome “Rastro” vem das manchas de sangue deixadas pelos animais quando eram arrastados morro abaixo. No primeiro terço do século XIX, o Rastro começou a consolidar-se como o mercado de rua de Madrid, que funcionava sem falhas todos os domingos.
O conjunto de mercados da cidade de Madrid tem o seu início no primeiro terço do século XIX; é a partir de 1975 que encontra o seu maior boom nos bairros de Madrid.
Atualmente, 15 dos 21 bairros de Madrid têm mercado semanal. Os mercados ao ar livre evoluíram, abrindo uma maior variedade de produtos como alimentos, especialmente frutas e legumes.
Esses mercados estão listados em seu próprio site e no aplicativo móvel Madtreet.