14. November, Tag des Straßenhandels
14.11.2023
- Mehr als 50 Jahre Geschichte der Märkte in Madrid
- Der erste war El Rastro, der beliebteste Freiluftmarkt in Madrid
Wie jedes Jahr wird am 14. November der Tag des Straßenhandels gefeiert, und dieser Tag oder Handel im Allgemeinen kann nicht verstanden werden, ohne die älteste Form überhaupt zu berücksichtigen: den Straßenhandel.
Um die ersten Handelsformen zu identifizieren, müssen wir zu den ersten menschlichen Zivilisationen reisen: den Sumerern und den Ägyptern. Beide Zivilisationen haben etwas gemeinsam: Sie entwickelten sich rund um Flüsse, in diesem Fall den Euphrat und den Nil.
In diesen Zivilisationen wurden Märkte und Handelswege eingerichtet, die den Austausch von Produkten an den Ufern der Flüsse ermöglichten und so den Transport bestimmter Materialien und Gegenstände von einem Gebiet zum anderen ermöglichten. Dies ist ein grundlegender Fortschritt für den Aufbau und die Entwicklung dieser Zivilisationen, da sie entlang der Flüsse neue Materialien, Produkte und Lebensmittel teilten, die vor Ort nicht verfügbar waren.
Spätestens seit dem 1. Jahrhundert v. Chr. wurden in ganz Asien Handelsnetzwerke aufgebaut, die den Straßenverkauf auf dem gesamten asiatischen Kontinent und im Rest der Welt ermöglichten. Dabei handelt es sich um die Seidenstraße, ein im 19. Jahrhundert geprägter und bekanntester Begriff, und die Gewürzstraße.
Derzeit leben wir in einer globalisierten Welt, in der Gegenstände problemlos von einem Ort zum anderen reisen und ihr Ursprung auf diesen ersten Routen liegt. Der Hauptunterschied besteht darin, dass es heute Gegenstände sind, die reisen, während es im letzten Jahrhundert v. Chr. reisende Kaufleute waren, die neue Produkte und Erfindungen verluden und von einem Ort zum anderen transportierten. Die ersten Straßenverkäufer legten oft zu Fuß weite Strecken zurück, um exotische und wertvolle Produkte von einem Ort zum anderen zu transportieren.
Der Tag des Straßenhandels ist auch nicht ohne die Geschichte der Madrider Märkte zu verstehen, die seit mehr als 50 Jahren eine kommerzielle Attraktion in den Vierteln der Hauptstadt darstellen.
Die Geschichte der Madrider Märkte beginnt mit El Rastro, dem beliebtesten Freiluftmarkt in Madrid. Dieser Markt entstand um 1740 rund um den Matadero de la Villa und verlief den Hang Ribera de Curtidores hinauf im symbolträchtigen Viertel Lavapiés.
El Rastro begann als halbgeheimes Open-Air-Werbeformat, in dem hauptsächlich gebrauchte Objekte verkauft wurden. Der Name „Rastro“ stammt von den Blutflecken, die die Tiere hinterlassen haben, als sie den Hügel hinuntergeschleppt wurden. Im ersten Drittel des 19. Jahrhunderts begann sich der Rastro als Madrids Straßenmarkt zu etablieren, der ausnahmslos jeden Sonntag stattfand.
Die Gruppe der Märkte in der Stadt Madrid hat ihre Anfänge im ersten Drittel des 19. Jahrhunderts; ab 1975 erlebten sie in den Bezirken Madrids ihren größten Aufschwung.
Derzeit gibt es in 15 der 21 Bezirke Madrids einen Wochenmarkt. Outdoor-Märkte haben sich weiterentwickelt und eine größere Vielfalt an Produkten wie Lebensmitteln, insbesondere Obst und Gemüse, eröffnet.
Diese Märkte sind auf ihrer eigenen Website und in der mobilen Madtreet-Anwendung aufgeführt.