Dopo l'apertura della Taberna de Pedro nel 2005, i fratelli García de la Navarra hanno deciso di unire le forze nel 2011 per lavorare insieme e aprire la García de la Navarra Vinoteca, un ristorante-enoteca che porta il loro cognome e situato in una posizione privilegiata zona di Madrid, dietro il Municipio e Plaza de Cibeles. Un posto dove poter fare uno spuntino al bar, considerato uno dei migliori bar di Madrid, o sedersi ad un tavolo.